Maulwurfshügel
Schokokuchen mit Bananen und veganer Sahne
vom Tierschutzverein Zwickau und Umgebung e.V.
„Inspiriert zu diesem Kuchen wurde ich durch die Maulwurfhügel in meinem Garten. Für viele Menschen ein Ärgernis, für mich aber ein Grund zur Freude – zum einen, weil ich die putzigen Tierchen so sehr mag und zum anderen, weil sie mir mit ihren Hügeln wertvolle Pflanzerde liefern. Meine Pflanzen danken es mit einem guten Wachstum und wir gönnen uns jetzt einen etwas anderen Maulwurfshügel.“
Andrea Zehle (Sachbearbeiterin im Tierschutzverein Zwickau und Umgebung e.V.)